イタリア語でもエダマメ!

ブラッチャーノではスーパーも昼休みがあって、

13時から16時半ぐらいまでお買いものできないのっ

これが、地味に不便でねぇ

でも、町の中心広場の近くにあるスーパーマーケットのカルフールは、

昼休みもなく、夜22時まで営業してるので便利なんですよねー。

便利だからなのか、他のスーパーと比べると若干お高め。

とくに冷凍食品は全体的に高いので、いつもは他のスーパーで買うのだけど、

この日はどうしても冷凍グリーンピースがすぐに必要だった!

で、カルフールフリーザーのなかを見ていたら、

グリーンピースによく似たこれを発見しました。

SoiaEdamamme。

ソイアは大豆というイタリア語ね。

そのあとにエダマメとローマ字で続いてまして

北イタリアはポー川流域の肥沃な大地で栽培された、

遺伝子組み換えでない大豆を使用。

右上にはIlBenessereイルベネッセレとあり、このメーカーの健康食品シリーズのようです。

食物繊維、たんぱく質葉酸がたっぷり

ミネラルの宝庫

改めてエダマメのすごさに気づかされました

すでにサヤから外され、グリーンピースのように解凍するだけで食べられる状態。

10分ぐらい放っておいたら自然解凍されて、このままでメッチャ美味しかったです

上手に茹でられた甘いエダマメの味

パッケージ裏面には解凍方法が書いてありました。

フライパン好みの調味料に塩と水少を足して5分炒める。

電子レンジ袋のまま4分、その後2分放置する。

デリケートなエダマメの味をそのまま味わえるレシピが良いとありまして、

オススメの食べ方としては、

1いつものサラダにトッピングする

2茹でた小エビ、オリーブオイルイタリアンパセリで和える

3グリーンピースやソラマメの代わりに使う

2のレシピ、今度やってみようかな。

私はまずは広東風チャーハンに使いました。

それこそ、3の使い方ですね。

グリーンピースの代わりに使ったのですが、和風チャーハンっぽくなって好評でした。

鶏つくね団子にも入れてみました。

鶏むね肉のひき肉にエダマメ、ニンジンを入れて、

しょうがパウダー、塩、卵に、片栗粉代わりにトウモロコシのでんぷん。

これはリピ決定

野菜たっぷりで、ちょっとがんもどきみたいな感じになりました。

いやー、イタリアでエダマメを手軽に食べられる日が来るなんて思ってなかったなぁ

朝飯前

パソコンを初めて持ったのが47歳(2002年暮れ)のこと、ホームページを始めて、スケジュールの他に短文日記の日々更新も始めた。

 

その当時、有名作家の栗本薫さんが私のライブによくお越しになってくれた。

 

惜しくも故人となられたが、ミュージカルや作詞など音楽活動もされていて、そちらのペンネーム中島梓さんとして親しくさせて頂いた。

 

梓さんのホームページに毎朝更新される日記が、かなりの長さながら、文章に勢いがあり、思わず最後まで読んでしまう。

多分、思うままに書いてパッと閉じるのだろう、”朝飯前”の技に感心した。

 

そんな文章力のない私は読む方が飽きないようにと短文日記で、それでも朝の楽しい日課として継続。

その内スマホSNSが普及してホームページを簡素化しブログに移行した。

 

ブログになると従来の短文がえらく寂しく感じ、徐々に長くなった。

しかし、日記を書いては読み返しては修正、なかなか朝飯前にパッとはいかない。

さて、本日は明後日と迫ったイベント、ナレーションと音楽のコラボ「天空の景」、最終打ち合わせ。

腰痛になって初めての外出

外に出ると言ったら病院ばかりで

家にこもる生活が続いていたけど、

デパートで北海道物産展をやっているので、

この機会に支援金の募金に協力したくて

まだ37度あったけど行って来ました。

行くからにはと、

北海道らしいミルクソフトクリームを食べたり、

豪華な海鮮弁当を買いました

それから、今回初出店の鯛焼き

1種類は普通に粒あん

もう1種類はクリームとリンゴ

いつ食べようかな〜

腰は、腰かけていても立っていても

痛いけど、

今日は、右脚にも痛みを感じたので

最短時間で帰宅しました

ニュースで観た埼玉県の公園

曼珠沙華が沢山咲いています。

もうすぐお彼岸なんですよね。

もう両親も兄もいない

幼き日の楽しかった様な事柄を思い出します

気持ちを切り替えて

私よりも上手に伊野尾君を撮ってくれていた人がいました

安定の可愛さ

北海道のお友達からの写メ

空と秋桜が綺麗です

仙台市交番で警官が刺殺される、犯人は射殺

RO水にしてね。

富良野まりえ(franoma)2018/09/1914:29

緊急!フクイチ事故後、東京都金町浄水場放射能水質検査を続けている鈴木さんによれば、昨日の検査で、前回、4月分に比べ

使用期間2018年5月19日〜2018年9月16日

ゼオライト吸着セシウム値が約二倍に東京都の水道水を飲んではいけない!

grupojp/blog/2300835

売れるものなら同胞女性も売る。

水源も売る。

食料安全保障も手放して

国土の安全確保も売る

西洋白人さまのためにヤプーになって肉便器になります。

だからこそ、香山リカさんは批判してあげて、伊藤絵美やくだんの西洋白人女性心理職は批判しても無駄だから顔を見たら逃げるだけの相手なのです。

当時、息子が言うには女にコンプレックスでもあるんじゃないのということで、要するに、オヤジ裁判官なのでしょう。

なんちゃってフェミニストが萌えキャラに目くじらをたてる理由とは

香山リカvs碧志摩メグ?〜ASREAD

リカちゃんがメグちゃんに文句を言っている件

食パンカナッペ風 - すみちゃんノート

同じ食パンも食べ方を変えれば飽きずに食べられます・・

一枚の食パンを9等分にして マヨネーズをのせ 具をのせてカナッペ風にしてみました

一口で食べられ おかずも摂れます・・

上にのせる物は冷蔵庫にある物ですぐに食べられる物ばかりなので簡単にできます

冷食のカツ 茹でたまご ソーセージ ほうれん草 蒸しかぼちゃ チーズ 冷凍コーン トマト・・をのせましたが合う物なら何でもいい・・

8枚切りの食パン1枚ですが 見た目も良く いつもと違う感が出て良いです・・

かぼちゃを切って たまごと蒸しておきました

蒸したかぼちゃは甘みが出て やわらかく皮まで食べられます

味をつけなくても そのままで美味しいので 付け合わせに使っています・・

我が家のほったらかしのかぼちゃも大小いくつか食べられるようになり嬉しい限り・・